IMBISS
Ochsenbraterei Imbiss – jetzt doppelt gut.
Ob mitten in Schwabing oder im Grünen an der Isar – wir sind für euren Hunger da! Mit feinstem Ochsenfleisch vom Grill und mehr, frischen, regionalen Zutaten und einer richtig guten Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten … und natürlich den passenden Getränken.
Ochsenbraterei Imbiss auf dem Elisabethmarkt
Im Herzen von Schwabing.
Klein, fein, authentisch – mitten im Markttreiben.
Hier bekommt ihr unseren Klassiker, den Ochsm am Spieß in der Kartoffelsemmel oder auf heißen, knusprigen Pommes frites, die original Ochsensemmel (auch als vegane Alternative) und Ochsenbratwürste – alles frisch für euch zubereitet, alles mit Liebe gemacht, der Imbiss, von dem du schon immer geträumt hast!
Ein schneller Lunch oder ein entspannter Snack zwischendurch – bei uns sitzt ihr mitten im Leben, denn vom Ochsenbraterei Imbiss geht es direkt auf die Dachterrasse des Elisabethmarkts oder du nimmst auf der „Piazza“ direkt vor unserem Imbiss Platz!
Montag bis Samstag 11 – 16 Uhr
Elisabethplatz, 80796 München
Ochsenbraterei Imbiss im Schinderstadl
Grillgenuss im Grünen.
Draußen sein, genießen, durchatmen. Im Schinderstadl, direkt an den Isarauen, wird’s richtig gemütlich: mit Sitzplätzen im Grünen, kalten Getränken und einer Speisekarte, die keine Wünsche offenlässt.
Ob saftiges Ochsenfleisch vom Grill oder unsere beliebten veganen Spezialitäten – hier ist für alle was dabei. Auch für Kinder übrigens.
Geöffnet bei schönem Wetter
Schinderstadl, Nähe Biergarten zum Flaucher / Isarauen
SPEISEN
Auszug aus unserer Speisekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte gibt’s zum Download hier (.pdf)
Ochs am Spieß-Semmel – „klassisch“ | 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Kartoffelsemmel mit Joghurt- und Senfsoße, Wildkräutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen
Ochs am Spieß-Semmel – „Meerrettich scharf“ | 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Kartoffelsemmel mit Senf- und Meerrettichsoße, Wildkräutersalat, Rotkraut, Gurke, Radieschen, rote Beete, Frühlingszwiebeln und geriebenem Meerrettich
Ochs am Spieß-Semmel – „Alm Variante“ | 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Kartoffelsemmel mit Senfsoße, Wildkräutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, geriebenem Bergkäse und Kresse
Ochs am Spieß mit Pommes frites | 10.80
Der perfekte Teller – frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß mit Pommes
wahlweise mit
… hausgemachter Joghurtsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
… hausgemachter Senfsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
Ochs am Spieß auf knackigem Salat| 12.50
Die feinste Bowl – frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß mit Salat
wahlweise mit
… hausgemachter Joghurtsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
… hausgemachter Senfsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
Ochsensemmel – Das Original | 9.50
Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-Soße, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate
Ochsensemmel – vegane Variante | 9.50
Direkt aus der Festzeltküche – unsere pflanzlicheOchsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original – vegane Ochsenbraterei-Soße, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel
Pommes frites | 4.50
Portion Leibspeise
SPEISEN
Auszug aus unserer Speisekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte gibt’s zum Download hier (.pdf)
Ochs am Spieß-Semmel – „klassisch“ | 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Kartoffelsemmel mit Joghurt- und Senfsoße, Wildkräutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen
Ochs am Spieß-Semmel – „Meerrettich scharf“ | 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Kartoffelsemmel mit Senf- und Meerrettichsoße, Wildkräutersalat, Rotkraut, Gurke, Radieschen, rote Beete, Frühlingszwiebeln und geriebenem Meerrettich
Ochs am Spieß-Semmel – „Alm Variante“ | 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Kartoffelsemmel mit Senfsoße, Wildkräutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, geriebenem Bergkäse und Kresse
Ochs am Spieß mit Pommes frites | 10.80
Der perfekte Teller – frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß mit Pommes
wahlweise mit
… hausgemachter Joghurtsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
… hausgemachter Senfsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
Ochs am Spieß auf knackigem Salat| 12.50
Die feinste Bowl – frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß mit Salat
wahlweise mit
… hausgemachter Joghurtsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
… hausgemachter Senfsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
Ochsensemmel – Das Original | 9.50
Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-Soße, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate
Ochsensemmel – vegane Variante | 9.50
Direkt aus der Festzeltküche – unsere pflanzlicheOchsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original – vegane Ochsenbraterei-Soße, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel
Pommes frites | 4.50
Portion Leibspeise
GETRÄNKE
Auszug aus unserer Getränkekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte zum Download (.pdf)
Adelolzener Mineralwasser (versch. Sorten) | 2.60
Coca Cola (versch. Sorten) | 3.50
Elephant Bay (versch. Sorten) | 3.80
Adelolzener Schorle (versch. Sorten) | 3.20
Natürliche Säfte (versch. Sorten) | 4.00
Spaten Hell | 3.80
Franziskaner Weißbier (versch. Sorten) | 3.90
Löwenbräu alkoholfrei | 3.80
Winzer Krems (versch. Sorten) | 5.50
Winzz Weinschorle | 5.50
GETRÄNKE
Auszug aus unserer Getränkekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte zum Download (.pdf)
Adelolzener Mineralwasser (versch. Sorten) | 2.60
Coca Cola (versch. Sorten) | 3.50
Elephant Bay (versch. Sorten) | 3.80
Adelolzener Schorle (versch. Sorten) | 3.20
Spaten Hell | 3.80
Franziskaner Weißbier (versch. Sorten) | 3.90
Löwenbräu alkoholfrei | 3.80
Winzer Krems (versch. Sorten) | 5.50
Winzz Weinschorle | 5.50
LISBETH
Lisbeth empfängt Sie und euch im Ochsenbraterei Imbiss.
Sie wurde wie ihre 116 Trachtler-Kolleg:innen 1980 in einem Skizzenbuch entworfen, aus schwerem Holz überlebensgroß geschaffen, von Hand bemalt. Seitdem halten unsere Trachtler-Figuren den weiß-blauen Zelthimmel jedes Jahr in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest München hoch.
Doch Lisbeth war das einfach nicht genug … Lisbeth, Alt-Münchnerin in Reihe 20 der Ochsenbraterei, war es in den mehr als 40 Jahren einfach etwas fad geworden …
… und so beschloss Sie, etwas Neues zusätzlich zu machen:
Und so ist sie aus dem Zelthimmel gestiegen, hat sich die Ochsensemmel geschnappt, die ihre Namensgeberin Anna Elisabeth „Anneliese“ Haberl 1983 erfunden hatte, und hat sich auf den Weg gemacht durch München bis zum Elisabethmarkt.
Dort hat Sie Ihren Ochsenbraterei Imbiss aufgesperrt, hat die Ochsensemmel auch hier ins Programm genommen und wie es sich für etwas Neues gehört, gleich noch eine neue Spezialität auch erfunden: Ochs am Spieß – Grillfleisch vom lokalen Ochsen in der Semmel (oder für alle, die noch mehr möchten mit Pommes frites).
LISBETH
Lisbeth empfängt Sie und euch im Ochsenbraterei Imbiss.
Sie wurde wie ihre 116 Trachtler-Kolleg:innen 1980 in einem Skizzenbuch entworfen, aus schwerem Holz überlebensgroß geschaffen, von Hand bemalt. Seitdem halten unsere Trachtler-Figuren den weiß-blauen Zelthimmel jedes Jahr in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest München hoch.
Doch Lisbeth war das einfach nicht genug … Lisbeth, Alt-Münchnerin in Reihe 20 der Ochsenbraterei, war es in den mehr als 40 Jahren einfach etwas fad geworden …
… und so beschloss Sie, etwas Neues zusätzlich zu machen:
Und so ist sie aus dem Zelthimmel gestiegen, hat sich die Ochsensemmel geschnappt, die ihre Namensgeberin Anna Elisabeth „Anneliese“ Haberl 1983 erfunden hatte, und hat sich auf den Weg gemacht durch München bis zum Elisabethmarkt.
Dort hat Sie Ihren Ochsenbraterei Imbiss aufgesperrt, hat die Ochsensemmel auch hier ins Programm genommen und wie es sich für etwas Neues gehört, gleich noch eine neue Spezialität auch erfunden: Ochs am Spieß – Grillfleisch vom lokalen Ochsen in der Semmel (oder für alle, die noch mehr möchten mit Pommes frites).
NATÜRLICHKEIT
Wir achten die Umwelt und die Natur, die uns die Zutaten für unsere Schmankerl gibt.
Ohne eine gesunde Natur können wir keine Gastgeber:innen sein. Denn alle unsere Zutaten stammen aus der Natur – für die Imbiss-Küche ebenso wie für das Spaten-Bier.
Ochsenfleisch kommt vom Städtischen Gut Karlshof und regionalen Bio-Höfen.
Kartoffelsemmel wird bei der Münchner Traditionsbäckerei Piller nach unserem Rezept gebacken.
Kartoffeln, Salat & weiteres Gemüse beziehen wir marktfrisch von Händler:innen auf dem Elisabethmarkt oder von unserem Partner Regenborgen Arbeit e.V. aus München.
Servietten, Einschlagpapier ist aus recyceltem und ungebleichtem Papier und in höchstem Maße biologisch abbaubar.
Mehrweg-Behälter zum Mitnehmen der Speisen von Vytal, um zusätzlich Verpackung zu sparen.
NATÜRLICHKEIT
Wir achten die Umwelt und die Natur, die uns die Zutaten für unsere Schmankerl gibt.
Ohne eine gesunde Natur können wir keine Gastgeber:innen sein. Denn alle unsere Zutaten stammen aus der Natur – für die Imbiss-Küche ebenso wie für das Spaten-Bier.
Ochsenfleisch kommt vom Städtischen Gut Karlshof und regionalen Bio-Höfen.
Kartoffelsemmel wird bei der Münchner Traditionsbäckerei Piller nach unserem Rezept gebacken.
Kartoffeln, Salat & weiteres Gemüse beziehen wir marktfrisch von Händler:innen auf dem Elisabethmarkt oder von unserem Partner Regenborgen Arbeit e.V. aus München.
Servietten, Einschlagpapier ist aus recyceltem und ungebleichtem Papier und in höchstem Maße biologisch abbaubar.
Mehrweg-Behälter zum Mitnehmen der Speisen von Vytal, um zusätzlich Verpackung zu sparen.