IMBISS

Ochsenbraterei Imbiss โ jetzt doppelt gut.
Ob mitten in Schwabing oder im Grรผnen an der Isar โ wir sind fรผr euren Hunger da! Mit feinstem Ochsenfleisch vom Grill und mehr, frischen, regionalen Zutaten und einer richtig guten Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten … und natรผrlich den passenden Getrรคnken.
Ochsenbraterei Imbiss auf dem Elisabethmarkt
Im Herzen von Schwabing.
Klein, fein, authentisch โ mitten im Markttreiben.
Hier bekommt ihr unseren Klassiker, den Ochsm am Spieร in der Kartoffelsemmel oder auf heiรen, knusprigen Pommes frites, die original Ochsensemmel (auch als vegane Alternative) und Ochsenbratwรผrste โ alles frisch fรผr euch zubereitet, alles mit Liebe gemacht, der Imbiss, von dem du schon immer getrรคumt hast!
Ein schneller Lunch oder ein entspannter Snack zwischendurch โ bei uns sitzt ihr mitten im Leben, denn vom Ochsenbraterei Imbiss geht es direkt auf die Dachterrasse des Elisabethmarkts oder du nimmst auf der „Piazza“ direkt vor unserem Imbiss Platz!
Montag bis Samstag 11 โ 16 Uhr
Elisabethplatz, 80796 Mรผnchen
Ochsenbraterei Imbiss im Schinderstadl
Grillgenuss im Grรผnen.
Drauรen sein, genieรen, durchatmen. Im Schinderstadl, direkt an den Isarauen, wirdโs richtig gemรผtlich: mit Sitzplรคtzen im Grรผnen, kalten Getrรคnken und einer Speisekarte, die keine Wรผnsche offenlรคsst.
Ob saftiges Ochsenfleisch vom Grill oder unsere beliebten veganen Spezialitรคten โ hier ist fรผr alle was dabei. Auch fรผr Kinder รผbrigens.
Geรถffnet bei schรถnem Wetter
Schinderstadl, Nรคhe Biergarten zum Flaucher / Isarauen

SPEISEN
Auszug aus unserer Speisekarte am Elisabethmarkt โ unsere gesamte Karte gibt’s zum Download hier (.pdf)
Ochs am Spieร-Semmel โ „klassisch“ |ย 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieร in der Kartoffelsemmel mit Joghurt- und Senfsoรe, Wildkrรคutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen
Ochs am Spieร-Semmel โ „Meerrettich scharf“ |ย 9.50
Frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย Spieรย inย derย Kartoffelsemmelย mitย Senf-ย undย Meerrettichsoรe,ย Wildkrรคutersalat,ย Rotkraut,ย Gurke,ย Radieschen,ย roteย Beete,ย Frรผhlingszwiebelnย undย geriebenemย Meerrettich
Ochs am Spieร-Semmel โ „Alm Variante“ |ย 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieร in der Kartoffelsemmel mit Senfsoรe, Wildkrรคutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frรผhlingszwiebeln, geriebenem Bergkรคse und Kresse
Ochsย amย Spieรย mitย Pommesย frites | 10.80
Derย perfekteย Tellerย โย frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย Spieรย mitย Pommes
wahlweise mit
โฆ hausgemachter Joghurtsoรe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬhlingszwiebeln
โฆ hausgemachter Senfsoรe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬhlingszwiebeln
Ochsensemmel โ Das Original |ย 9.50
Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-Soรe, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate
Ochsensemmel โ vegane Variante |ย 9.50
Direkt aus der Festzeltkuฬche – unsere pflanzlicheOchsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original – vegane Ochsenbraterei-Soรe, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel
Pommesย fritesย |ย 4.50
Portionย Leibspeise

SPEISEN
Auszug aus unserer Speisekarte am Elisabethmarkt โ unsere gesamte Karte gibt’s zum Download hier (.pdf)
Ochs am Spieร-Semmel โ „klassisch“ |ย 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieร in der Kartoffelsemmel mit Joghurt- und Senfsoรe, Wildkrรคutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen
Ochs am Spieร-Semmel โ „Meerrettich scharf“ |ย 9.50
Frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย Spieรย inย derย Kartoffelsemmelย mitย Senf-ย undย Meerrettichsoรe,ย Wildkrรคutersalat,ย Rotkraut,ย Gurke,ย Radieschen,ย roteย Beete,ย Frรผhlingszwiebelnย undย geriebenemย Meerrettich
Ochs am Spieร-Semmel โ „Alm Variante“ |ย 9.50
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieร in der Kartoffelsemmel mit Senfsoรe, Wildkrรคutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frรผhlingszwiebeln, geriebenem Bergkรคse und Kresse
Ochsย amย Spieรย mitย Pommesย frites | 10.80
Derย perfekteย Tellerย โย frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย Spieรย mitย Pommes
wahlweise mit
โฆ hausgemachter Joghurtsoรe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬhlingszwiebeln
โฆ hausgemachter Senfsoรe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬhlingszwiebeln
Ochsensemmel โ Das Original |ย 9.50
Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-Soรe, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate
Ochsensemmel โ vegane Variante |ย 9.50
Direkt aus der Festzeltkuฬche – unsere pflanzlicheOchsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original – vegane Ochsenbraterei-Soรe, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel
Pommesย fritesย |ย 4.50
Portionย Leibspeise
GETRรNKE
Auszug aus unserer Getrรคnkekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte zum Download (.pdf)
Adelolzener Mineralwasser (versch. Sorten) | 2.60
Coca Cola (versch. Sorten) | 3.50
Elephant Bay (versch. Sorten) | 3.80
Adelolzener Schorle (versch. Sorten) | 3.20
Natรผrliche Sรคfte (versch. Sorten) | 4.00
Spaten Hell | 3.80
Franziskaner Weiรbier (versch. Sorten) | 3.90
Lรถwenbrรคu alkoholfrei | 3.80
Winzer Krems (versch. Sorten) | 5.50
Winzz Weinschorle | 5.50
GETRรNKE
Auszug aus unserer Getrรคnkekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte zum Download (.pdf)
Adelolzener Mineralwasser (versch. Sorten) | 2.60
Coca Cola (versch. Sorten) | 3.50
Elephant Bay (versch. Sorten) | 3.80
Adelolzener Schorle (versch. Sorten) | 3.20
Spaten Hell | 3.80
Franziskaner Weiรbier (versch. Sorten) | 3.90
Lรถwenbrรคu alkoholfrei | 3.80
Winzer Krems (versch. Sorten) | 5.50
Winzz Weinschorle | 5.50

LISBETH
Lisbeth empfรคngt Sie und euch im Ochsenbraterei Imbiss.
Sie wurde wie ihre 116 Trachtler-Kolleg:innen 1980 in einem Skizzenbuch entworfen, aus schwerem Holz รผberlebensgroร geschaffen, von Hand bemalt. Seitdem halten unsere Trachtler-Figuren den weiร-blauen Zelthimmel jedes Jahr in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest Mรผnchen hoch.
Doch Lisbeth war das einfach nicht genug … Lisbeth, Alt-Mรผnchnerin in Reihe 20 der Ochsenbraterei, war es in den mehr als 40 Jahren einfach etwas fad geworden …
… und so beschloss Sie, etwas Neues zusรคtzlich zu machen:
Und so ist sie aus dem Zelthimmel gestiegen, hat sich die Ochsensemmel geschnappt, die ihre Namensgeberin Anna Elisabeth „Anneliese“ Haberl 1983 erfunden hatte, und hat sich auf den Weg gemacht durch Mรผnchen bis zum Elisabethmarkt.
Dort hat Sie Ihren Ochsenbraterei Imbiss aufgesperrt, hat die Ochsensemmel auch hier ins Programm genommen und wie es sich fรผr etwas Neues gehรถrt, gleich noch eine neue Spezialitรคt auch erfunden: Ochs am Spieร โ Grillfleisch vom lokalen Ochsen in der Semmel (oder fรผr alle, die noch mehr mรถchten mit Pommes frites).

LISBETH
Lisbeth empfรคngt Sie und euch im Ochsenbraterei Imbiss.
Sie wurde wie ihre 116 Trachtler-Kolleg:innen 1980 in einem Skizzenbuch entworfen, aus schwerem Holz รผberlebensgroร geschaffen, von Hand bemalt. Seitdem halten unsere Trachtler-Figuren den weiร-blauen Zelthimmel jedes Jahr in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest Mรผnchen hoch.
Doch Lisbeth war das einfach nicht genug … Lisbeth, Alt-Mรผnchnerin in Reihe 20 der Ochsenbraterei, war es in den mehr als 40 Jahren einfach etwas fad geworden …
… und so beschloss Sie, etwas Neues zusรคtzlich zu machen:
Und so ist sie aus dem Zelthimmel gestiegen, hat sich die Ochsensemmel geschnappt, die ihre Namensgeberin Anna Elisabeth „Anneliese“ Haberl 1983 erfunden hatte, und hat sich auf den Weg gemacht durch Mรผnchen bis zum Elisabethmarkt.
Dort hat Sie Ihren Ochsenbraterei Imbiss aufgesperrt, hat die Ochsensemmel auch hier ins Programm genommen und wie es sich fรผr etwas Neues gehรถrt, gleich noch eine neue Spezialitรคt auch erfunden: Ochs am Spieร โ Grillfleisch vom lokalen Ochsen in der Semmel (oder fรผr alle, die noch mehr mรถchten mit Pommes frites).
NATรRLICHKEIT
Wir achten die Umwelt und die Natur, die uns die Zutaten fรผr unsere Schmankerl gibt.
Ohne eine gesunde Natur kรถnnen wir keine Gastgeber:innen sein. Denn alle unsere Zutaten stammen aus der Natur โ fรผr die Imbiss-Kรผche ebenso wie fรผr das Spaten-Bier.
Ochsenfleisch kommt vom Stรคdtischen Gut Karlshof und regionalen Bio-Hรถfen.
Kartoffelsemmel wird bei der Mรผnchner Traditionsbรคckerei Piller nach unserem Rezept gebacken.
Kartoffeln, Salat & weiteres Gemรผse beziehen wir marktfrisch von Hรคndler:innen auf dem Elisabethmarkt oder von unserem Partner Regenborgen Arbeit e.V. aus Mรผnchen.
Servietten, Einschlagpapier ist aus recyceltem und ungebleichtem Papier und in hรถchstem Maรe biologisch abbaubar.
Mehrweg-Behรคlter zum Mitnehmen der Speisen von Vytal, um zusรคtzlich Verpackung zu sparen.
NATรRLICHKEIT
Wir achten die Umwelt und die Natur, die uns die Zutaten fรผr unsere Schmankerl gibt.
Ohne eine gesunde Natur kรถnnen wir keine Gastgeber:innen sein. Denn alle unsere Zutaten stammen aus der Natur โ fรผr die Imbiss-Kรผche ebenso wie fรผr das Spaten-Bier.
Ochsenfleisch kommt vom Stรคdtischen Gut Karlshof und regionalen Bio-Hรถfen.
Kartoffelsemmel wird bei der Mรผnchner Traditionsbรคckerei Piller nach unserem Rezept gebacken.
Kartoffeln, Salat & weiteres Gemรผse beziehen wir marktfrisch von Hรคndler:innen auf dem Elisabethmarkt oder von unserem Partner Regenborgen Arbeit e.V. aus Mรผnchen.
Servietten, Einschlagpapier ist aus recyceltem und ungebleichtem Papier und in hรถchstem Maรe biologisch abbaubar.
Mehrweg-Behรคlter zum Mitnehmen der Speisen von Vytal, um zusรคtzlich Verpackung zu sparen.