Skip to content

IMBISS

Ochsenbraterei Imbiss โ€“ jetzt doppelt gut.

Ob mitten in Schwabing oder im Grรผnen an der Isar โ€“ wir sind fรผr euren Hunger da! Mit feinstem Ochsenfleisch vom Grill und mehr, frischen, regionalen Zutaten und einer richtig guten Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten … und natรผrlich den passenden Getrรคnken.

Ochsenbraterei Imbiss auf dem Elisabethmarkt

Im Herzen von Schwabing.

Klein, fein, authentisch โ€“ mitten im Markttreiben.
Hier bekommt ihr unseren Klassiker, den Ochsm am SpieรŸ in der Kartoffelsemmel oder auf heiรŸen, knusprigen Pommes frites, die original Ochsensemmel (auch als vegane Alternative) und Ochsenbratwรผrste โ€“ alles frisch fรผr euch zubereitet, alles mit Liebe gemacht, der Imbiss, von dem du schon immer getrรคumt hast!

Ein schneller Lunch oder ein entspannter Snack zwischendurch โ€“ bei uns sitzt ihr mitten im Leben, denn vom Ochsenbraterei Imbiss geht es direkt auf die Dachterrasse des Elisabethmarkts oder du nimmst auf der „Piazza“ direkt vor unserem Imbiss Platz!

Montag bis Samstag 11 โ€“ 16 Uhr
Elisabethplatz, 80796 Mรผnchen

Ochsenbraterei Imbiss im Schinderstadl

Grillgenuss im Grรผnen.

DrauรŸen sein, genieรŸen, durchatmen. Im Schinderstadl, direkt an den Isarauen, wirdโ€™s richtig gemรผtlich: mit Sitzplรคtzen im Grรผnen, kalten Getrรคnken und einer Speisekarte, die keine Wรผnsche offenlรคsst.
Ob saftiges Ochsenfleisch vom Grill oder unsere beliebten veganen Spezialitรคten โ€“ hier ist fรผr alle was dabei. Auch fรผr Kinder รผbrigens.

Geรถffnet bei schรถnem Wetter
Schinderstadl, Nรคhe Biergarten zum Flaucher / Isarauen

SPEISEN

Auszug aus unserer Speisekarte am Elisabethmarkt โ€“ unsere gesamte Karte gibt’s zum Download hier (.pdf)

Ochs am SpieรŸ-Semmel โ€“ „klassisch“ |ย 9.50

Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom SpieรŸ in der Kartoffelsemmel mit Joghurt- und SenfsoรŸe, Wildkrรคutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen

Ochs am SpieรŸ-Semmel โ€“ „Meerrettich scharf“ |ย 9.50

Frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย SpieรŸย inย derย Kartoffelsemmelย mitย Senf-ย undย MeerrettichsoรŸe,ย Wildkrรคutersalat,ย Rotkraut,ย Gurke,ย Radieschen,ย roteย Beete,ย Frรผhlingszwiebelnย undย geriebenemย Meerrettich

Ochs am SpieรŸ-Semmel โ€“ „Alm Variante“ |ย 9.50

Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom SpieรŸ in der Kartoffelsemmel mit SenfsoรŸe, Wildkrรคutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frรผhlingszwiebeln, geriebenem Bergkรคse und Kresse

Ochsย amย SpieรŸย mitย Pommesย frites | 10.80

Derย perfekteย Tellerย โ€“ย frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย SpieรŸย mitย Pommes
wahlweise mit
โ€ฆ hausgemachter JoghurtsoรŸe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬˆhlingszwiebeln
โ€ฆ hausgemachter SenfsoรŸe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬˆhlingszwiebeln

Ochsensemmel โ€“ Das Original |ย 9.50

Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-SoรŸe, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate

Ochsensemmel โ€“ vegane Variante |ย 9.50

Direkt aus der Festzeltkuฬˆche – unsere pflanzlicheOchsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original – vegane Ochsenbraterei-SoรŸe, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel

Pommesย fritesย |ย 4.50

Portionย Leibspeise

SPEISEN

Auszug aus unserer Speisekarte am Elisabethmarkt โ€“ unsere gesamte Karte gibt’s zum Download hier (.pdf)

Ochs am SpieรŸ-Semmel โ€“ „klassisch“ |ย 9.50

Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom SpieรŸ in der Kartoffelsemmel mit Joghurt- und SenfsoรŸe, Wildkrรคutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen

Ochs am SpieรŸ-Semmel โ€“ „Meerrettich scharf“ |ย 9.50

Frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย SpieรŸย inย derย Kartoffelsemmelย mitย Senf-ย undย MeerrettichsoรŸe,ย Wildkrรคutersalat,ย Rotkraut,ย Gurke,ย Radieschen,ย roteย Beete,ย Frรผhlingszwiebelnย undย geriebenemย Meerrettich

Ochs am SpieรŸ-Semmel โ€“ „Alm Variante“ |ย 9.50

Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom SpieรŸ in der Kartoffelsemmel mit SenfsoรŸe, Wildkrรคutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frรผhlingszwiebeln, geriebenem Bergkรคse und Kresse

Ochsย amย SpieรŸย mitย Pommesย frites | 10.80

Derย perfekteย Tellerย โ€“ย frischย gegrilltesย Ochsenfleischย vomย SpieรŸย mitย Pommes
wahlweise mit
โ€ฆ hausgemachter JoghurtsoรŸe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬˆhlingszwiebeln
โ€ฆ hausgemachter SenfsoรŸe, Rotkraut, Radieschen und Fruฬˆhlingszwiebeln

Ochsensemmel โ€“ Das Original |ย 9.50

Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-SoรŸe, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate

Ochsensemmel โ€“ vegane Variante |ย 9.50

Direkt aus der Festzeltkuฬˆche – unsere pflanzlicheOchsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original – vegane Ochsenbraterei-SoรŸe, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel

Pommesย fritesย |ย 4.50

Portionย Leibspeise

GETRร„NKE

Auszug aus unserer Getrรคnkekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte zum Download (.pdf)

Adelolzener Mineralwasser (versch. Sorten) | 2.60
Coca Cola (versch. Sorten) | 3.50
Elephant Bay (versch. Sorten) | 3.80
Adelolzener Schorle (versch. Sorten) | 3.20
Natรผrliche Sรคfte (versch. Sorten) | 4.00
Spaten Hell | 3.80
Franziskaner WeiรŸbier (versch. Sorten) | 3.90
Lรถwenbrรคu alkoholfrei | 3.80
Winzer Krems (versch. Sorten) | 5.50
Winzz Weinschorle | 5.50

GETRร„NKE

Auszug aus unserer Getrรคnkekarte am Elisabethmarkt – unsere gesamte Karte zum Download (.pdf)

Adelolzener Mineralwasser (versch. Sorten) | 2.60
Coca Cola (versch. Sorten) | 3.50
Elephant Bay (versch. Sorten) | 3.80
Adelolzener Schorle (versch. Sorten) | 3.20
Spaten Hell | 3.80
Franziskaner WeiรŸbier (versch. Sorten) | 3.90
Lรถwenbrรคu alkoholfrei | 3.80
Winzer Krems (versch. Sorten) | 5.50
Winzz Weinschorle | 5.50

LISBETH

Lisbeth empfรคngt Sie und euch im Ochsenbraterei Imbiss.

Sie wurde wie ihre 116 Trachtler-Kolleg:innen 1980 in einem Skizzenbuch entworfen, aus schwerem Holz รผberlebensgroรŸ geschaffen, von Hand bemalt. Seitdem halten unsere Trachtler-Figuren den weiรŸ-blauen Zelthimmel jedes Jahr in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest Mรผnchen hoch.

Doch Lisbeth war das einfach nicht genug … Lisbeth, Alt-Mรผnchnerin in Reihe 20 der Ochsenbraterei, war es in den mehr als 40 Jahren einfach etwas fad geworden …

… und so beschloss Sie, etwas Neues zusรคtzlich zu machen:

Und so ist sie aus dem Zelthimmel gestiegen, hat sich die Ochsensemmel geschnappt, die ihre Namensgeberin Anna Elisabeth „Anneliese“ Haberl 1983 erfunden hatte, und hat sich auf den Weg gemacht durch Mรผnchen bis zum Elisabethmarkt.

Dort hat Sie Ihren Ochsenbraterei Imbiss aufgesperrt, hat die Ochsensemmel auch hier ins Programm genommen und wie es sich fรผr etwas Neues gehรถrt, gleich noch eine neue Spezialitรคt auch erfunden: Ochs am SpieรŸ โ€“ Grillfleisch vom lokalen Ochsen in der Semmel (oder fรผr alle, die noch mehr mรถchten mit Pommes frites).

LISBETH

Lisbeth empfรคngt Sie und euch im Ochsenbraterei Imbiss.

Sie wurde wie ihre 116 Trachtler-Kolleg:innen 1980 in einem Skizzenbuch entworfen, aus schwerem Holz รผberlebensgroรŸ geschaffen, von Hand bemalt. Seitdem halten unsere Trachtler-Figuren den weiรŸ-blauen Zelthimmel jedes Jahr in der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest Mรผnchen hoch.

Doch Lisbeth war das einfach nicht genug … Lisbeth, Alt-Mรผnchnerin in Reihe 20 der Ochsenbraterei, war es in den mehr als 40 Jahren einfach etwas fad geworden …

… und so beschloss Sie, etwas Neues zusรคtzlich zu machen:

Und so ist sie aus dem Zelthimmel gestiegen, hat sich die Ochsensemmel geschnappt, die ihre Namensgeberin Anna Elisabeth „Anneliese“ Haberl 1983 erfunden hatte, und hat sich auf den Weg gemacht durch Mรผnchen bis zum Elisabethmarkt.

Dort hat Sie Ihren Ochsenbraterei Imbiss aufgesperrt, hat die Ochsensemmel auch hier ins Programm genommen und wie es sich fรผr etwas Neues gehรถrt, gleich noch eine neue Spezialitรคt auch erfunden: Ochs am SpieรŸ โ€“ Grillfleisch vom lokalen Ochsen in der Semmel (oder fรผr alle, die noch mehr mรถchten mit Pommes frites).

NATรœRLICHKEIT

Wir achten die Umwelt und die Natur, die uns die Zutaten fรผr unsere Schmankerl gibt.

Ohne eine gesunde Natur kรถnnen wir keine Gastgeber:innen sein. Denn alle unsere Zutaten stammen aus der Natur โ€“ fรผr die Imbiss-Kรผche ebenso wie fรผr das Spaten-Bier.

Ochsenfleisch kommt vom Stรคdtischen Gut Karlshof und regionalen Bio-Hรถfen.

Kartoffelsemmel wird bei der Mรผnchner Traditionsbรคckerei Piller nach unserem Rezept gebacken.

Kartoffeln, Salat & weiteres Gemรผse beziehen wir marktfrisch von Hรคndler:innen auf dem Elisabethmarkt oder von unserem Partner Regenborgen Arbeit e.V. aus Mรผnchen.

Servietten, Einschlagpapier ist aus recyceltem und ungebleichtem Papier und in hรถchstem MaรŸe biologisch abbaubar.

Mehrweg-Behรคlter zum Mitnehmen der Speisen von Vytal, um zusรคtzlich Verpackung zu sparen.

NATรœRLICHKEIT

Wir achten die Umwelt und die Natur, die uns die Zutaten fรผr unsere Schmankerl gibt.

Ohne eine gesunde Natur kรถnnen wir keine Gastgeber:innen sein. Denn alle unsere Zutaten stammen aus der Natur โ€“ fรผr die Imbiss-Kรผche ebenso wie fรผr das Spaten-Bier.

Ochsenfleisch kommt vom Stรคdtischen Gut Karlshof und regionalen Bio-Hรถfen.

Kartoffelsemmel wird bei der Mรผnchner Traditionsbรคckerei Piller nach unserem Rezept gebacken.

Kartoffeln, Salat & weiteres Gemรผse beziehen wir marktfrisch von Hรคndler:innen auf dem Elisabethmarkt oder von unserem Partner Regenborgen Arbeit e.V. aus Mรผnchen.

Servietten, Einschlagpapier ist aus recyceltem und ungebleichtem Papier und in hรถchstem MaรŸe biologisch abbaubar.

Mehrweg-Behรคlter zum Mitnehmen der Speisen von Vytal, um zusรคtzlich Verpackung zu sparen.